Lors du transport du café, de nombreux déchets peuvent être générés. De l'emballage et des matériaux d'expédition à l'emballage du café lui-même, de nombreuses couches, certaines au moins recyclables, sont nécessaires pour transporter le café en toute sécurité d'un endroit à un autre. Mais maintenant, Cafe Imports rend l’un de ces ingrédients plus durable. Cafe Imports expédiera tous les échantillons de café vert depuis son entrepôt de Minneapolis, Minnesota dans des sacs 100 % biodégradables.
Plus tôt ce mois-ci, Cafe Imports a annoncé via Instagram qu'elle développait des sacs d'échantillons biodégradables depuis des années. Pour trouver le bon sac, vous devez enfiler une aiguille spéciale, a déclaré à Spruge Sam Miller, directeur du marketing et des achats environnementaux chez CI. Ils avaient besoin d'un sac suffisamment solide pour limiter la pénétration de l'humidité et d'autres éléments environnementaux, tout en étant capable de se dégrader complètement, et pas seulement de se décomposer en microplastiques, ce que Miller appelle la solution « voir c'est croire ». Après avoir effectué des tests d'humidité sur plusieurs échantillons, Cafe Imports a choisi les sacs bioplastiques à base d'amidon de Grounded Packaging.
L'ensemble du sac est 100 % compostable et tout, sauf la fermeture éclair, est certifié OK Compost, BPI et ABA Home Compost, la référence pour la zone euro, les États-Unis, l'Australie et la Nouvelle-Zélande respectivement. Cela signifie que les sacs seront entièrement compostés dans un délai de 12 mois et à 90 % dans un délai de 90 à 120 jours et compostés dans un tas de compost domestique où les conditions varient plus que dans les grandes usines de compostage industrielles. En raison de leur épaisseur, les fermetures éclair sont conçues pour le compostage commercial, mais Miller dit qu'elles « fonctionnent probablement encore, mais cela prend plus de temps » pour le compostage domestique.
"La décision de passer à des sacs d'échantillons compostables a en fait été prise par notre équipe de Melbourne", a déclaré Miller à Spraju. «Ils ont été de véritables défenseurs et leaders pour le reste de notre équipe en matière d'initiatives de développement durable et utilisent des sacs d'échantillons compostables produits localement pour les échantillons de pâtisserie et les échantillons verts depuis plus de cinq ans.» Miller a ajouté : « Le fait que l'une des trois valeurs fondamentales de Cafe Imports, à savoir « réduire notre impact sur la planète », conduit directement à nos employés qui s'en soucient véritablement, l'adoptent et proposent leurs propres idées sur la façon de réduire. notre impact sur la planète. planète. Soutenez-le un peu. Ces nouveaux sacs d'échantillons ne sont qu'une des initiatives des employés en faveur d'une pensée plus durable et d'une responsabilité environnementale plus durables qui peuvent émaner d'une communauté de personnes vraiment attentionnées.
Étant donné que les sacs ont une durée de conservation de 12 mois, Miller a déclaré qu'ils ne constituent pas encore une option viable pour transporter des sacs entiers de 60 kg de café vert. Par conséquent, Cafe Imports continuera à utiliser les packages GrainPro pour le moment. Pourtant, « dès qu’une meilleure option se présentera », a déclaré Miller, « nous ferons de notre mieux ».
Zach Cadwalader est rédacteur en chef du Sprudge Media Network et rédacteur à Dallas. Apprenez-en davantage sur Zach Cadwalader de Sprouge.
Heure de publication : 25 août 2023